A Platina egy kiváló csemegeszőlő fajta, melyet elsősorban az augusztusi időszakban érik be. Jellegzetes tulajdonságai közé tartozik az édes, muskotályos íz, valamint a közepes méretű, laza fürtök, melyek gazdag aromájú bogyókat hordoznak. A szőlő színét tekintve változatos lehet, általában sárga vagy aranysárga árnyalatokkal.
A Platina fajtát gyakran fogyasztják frissen, de a magas cukortartalma miatt ideális alapanyag lehet desszertekhez, lekvárokhoz vagy muskotálybor készítéséhez. Az érett bogyók finom illatot árasztanak, és a fajta könnyen termeszthető, így kedvelt választás lehet kertekben és szőlőültetvényeken egyaránt.
